収穫祭

 今日も仕事で六甲山へ。
 で、当然の様に秋の味覚を収穫する。

 今日の収穫は「むかご」と「ムラサキシメジ」。それと、私は採らずに通り過ぎたのだが、別行動で山に入った人が大量に拾って来た「鬼胡桃」。そして、その人が別の日に山で取って来た「クロカワ」の四品。
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 左上が「むかご」、右上が「ムラサキシメジ」、左下に「クロカワ」、右下に「鬼胡桃」です。

 「むかご」は炒って食べる。
 「ムラサキシメジ」はフリットにして食べる予定。
 「クロカワ」はホイル焼きにして、今食べてる。少し(って言うか結構)苦いので大人向きの味。日本酒に良く合う。
 「鬼胡桃」は何時もの如く、ほったらかしである。

 あぁ~秋の実りに乾杯!!!
by kakera365 | 2007-11-09 23:11 | 自然 | Comments(0)
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