第二弾

 前回作ったパンチェッタが好評だったので、第二弾を作って見る事にした。
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 塩を塗して余分な水分を抜いた所。これから乾燥させて行く。

 今回は、少し味を変えて見ようと思い、4種類作ってみる。
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 右から「塩のみ」「+胡椒」「+バジル」「+ローズマリー」

 さて、どんな味になるか楽しみだ。
by kakera365 | 2007-07-05 22:45 | 生活 | Comments(0)
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