魚釣り

 この週末、土曜日は恒例の花火大会にも行かず、日曜日は野暮用で東京へ行っただけ。
 しかし、次男の海晴だけは叔父に連れられて、毎年恒例の魚釣りに行きました。そして、釣果が昨日の晩御飯になりました。
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 グレ、キュウセン、スズメダイ、ウマヅラハギ、アジ。

 調理の前に、夏休みの宿題用にそれぞれの鰓を取り、その後下拵え。何時もは食べるだけの海晴も、今回は手伝ってくれました。
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 鱗取りをしています。

 どれもサイズが無かったので、グレとスズメダイは塩焼き、キュウセンとウマヅラは煮付け、アジは南蛮漬けにしました。

 ゴチソウサマ(^人^)
by kakera365 | 2016-08-09 20:01 | 自然 | Comments(0)
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