以前から、現場に野蒜が生えているのを確認していたので、今日行った際に採取して来ました。ノビルは春から秋まで食べられますが、旬は春なんです。
土を洗って、薄皮剥いて、根っ子落として、適当な長さに切って、サッと湯搔きました。 春の香りがして美味しかった(^ー^)ノ
by kakera365
| 2016-04-13 20:43
| 自然
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